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CONCEPT - スタッフの想い

IL PONTILEへご来店の皆様へ - ワインと料理が揃うお店 レストランの料理をお好きなワインと合わせてご自宅で楽しんでいただきたい。 イタリア料理と日本の食事はシンプルに素材を味わうという点ではとても近い存在に思います。イタリア料理がよりお客様にとって身近に感じて頂けるよう、生活の中に馴染んでいけるような料理を作りたいと思っております。 尾道は町全体が観光地のような場所でありその環境を存分に楽しんでいただくため、テラスの空間や、向かい町を行き来する渡船を眺めるフリースペースをご用意しております。 その日の天候や気分で楽しんでいただければ嬉しく思います。 - IL PONTILEスタッフ一同